C'est avec la sincérité du soleil et la sagesse des montagnes que cette cuvée se déguste. Elle offre une palette aromatique riche de sa source, le merlot : adaptable en toutes circonstances, il ramène le goût à l'essentiel, à la complexité du naturel.
Vin rouge 100% merlot, IGP Hautes Alpes.
Vin vivant, non filtré, non collé, vinifié en levures indigènes.
Vendanges manuelles, élevage en fût de chêne, mise en bouteille à la propriété.
Notes de dégustation : le jus fin mais puissant du merlot combine une douceur naturelle avec des notes plus acides de baies de cassis.